Wir kennen unsere Erzeuger persönlich und stehen in direktem Kontakt zu ihnen. Diese vertrauensvolle Zusammenarbeit beginnt schon bei der Einstallung und Aufzucht der Tiere.

Unser Schwälmer Landfleisch sind Schweine der Marke

geprüfte Qualität aus Hessen

Unser Fleisch steht für:

• Artgerechte Haltung und Behandlung der Tiere, z. B. durch Berücksichtigung von Mindestgrößen bei den Ställen, keine Anbindehaltung bei Rindern
• Futter aus wirtschaftseigener Herstellung
• Aktives Salmonellenmonitoring
• Gesundheitliche Betreuung und Beratung
• Qualitätsabsicherung des Fleisches, Kontrolle durch ph-Wert-Messungen